參考手冊
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成本撼動(dòng)誠信?
2012-3-21今年央視3·15晚會(huì )上,麥當勞登上了曝光的黑榜。據晚會(huì )報道,麥當勞存在出售過(guò)期食品、“回收”已污染食品的亂象。是何原因讓這個(gè)快餐行業(yè)的巨頭做出有失品牌誠信的事情?晚會(huì )播放的影片反反復復提到,麥當勞在自己的“袖珍品質(zhì)參考手冊”中,號稱(chēng)麥當勞各類(lèi)食品的制作流程有極其嚴格的操作規范,包括每一種食品的保存期...[繼續閱讀]
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