昨日,有兩則消息引起了筆者的注意。一是媒體報道,號稱(chēng)“北有釣魚(yú)臺,南有陸公館”的長(cháng)沙高端餐館陸公館突然停業(yè),老板跑了路,其經(jīng)營(yíng)的另外8家綠茵閣餐館也關(guān)了門(mén)。這一事件也許僅僅是個(gè)開(kāi)端,接下來(lái)可能會(huì )有大批餐飲企業(yè)面臨淘汰、倒閉、轉讓?zhuān)踔劣楷F關(guān)門(mén)潮。另一則新聞是,中央“八項規定”等政策的出臺引發(fā)高檔餐飲及名酒消費等狂降。國家統計局最新數字顯示,今年1-2月,我國社會(huì )消費品零售總額較2012年12月的增...