在政府監督下，全國對食品安全的專(zhuān)項檢查正在開(kāi)展。除了乳制品、肉類(lèi)及糧食中的添加劑外，最近又有媒體曝光，催熟劑、膨大劑、生長(cháng)激素、防腐劑等“高科技”手段頻頻用來(lái)對蔬菜、水果等進(jìn)行增產(chǎn)、增量、保鮮。有專(zhuān)家稱(chēng)，一個(gè)瓜果從小到大用十幾類(lèi)激素，沒(méi)有水果是“干凈”的。也有專(zhuān)家稱(chēng)，雖然在種植、養殖中有部分“添加物”是允許使用的，但超量或超范圍使用會(huì )給人體帶來(lái)安全隱患。

　　由食想到衣，在紡織品加工過(guò)程中，我們同樣面臨著(zhù)各種各樣“添加劑”越來(lái)越多的困擾，也同樣存在著(zhù)對環(huán)境及人體安全的隱患。

　　一位印染企業(yè)的總工程師告訴記者，目前普遍使用的各種各樣的印染助劑有成千上萬(wàn)種，往往在染色一個(gè)工序上，有些企業(yè)添加的各種助劑就多達幾十種�，F在不僅是印染企業(yè)在加工過(guò)程中添加，上游的染料生產(chǎn)企業(yè)也在染料中添加了許多“提高染色性能的添加劑成分”。據這個(gè)企業(yè)的數據分析，在印染廢水中約有30%~40%的污染源是印染加工過(guò)程中添加的各種各樣的化學(xué)助劑。如果能夠減少印染助劑的使用，將會(huì )從源頭上減少污染物的排放。

　　科技發(fā)展的終極目標，是為了人類(lèi)生活得更加幸福，各種科技手段的應用，可以大大提高我們的生產(chǎn)效率�？蔀榱耸称纺茉黾赢a(chǎn)量、延長(cháng)保鮮期、獲得鮮艷色澤而濫用生物激素，為了紡織品染色的均勻和鮮艷、為了改善手感而濫用化學(xué)添加劑，因此造成環(huán)境污染及人身安全的隱患，這樣的“技術(shù)進(jìn)步”實(shí)在是舍本逐末。

　　科技是“第一生產(chǎn)力”，當科技手段為了商業(yè)目的和利益而被濫用時(shí)，就有可能成為對我們自身和賴(lài)以生存的環(huán)境的“第一殺手”。

　　因此，必須從環(huán)保和安全的角度重新審視我們正在習慣使用的各種“科技手段”，不要讓三氯氰胺和瘦肉精事件在紡織品上發(fā)生。