現在關(guān)于飲食安全的問(wèn)題越來(lái)越受到了人們的關(guān)注，曾經(jīng)網(wǎng)上傳言有關(guān)食品，水源等的食用都有一定的危害性，這對生活在放心安逸環(huán)境中的我們無(wú)疑是敲響了警鐘，飲食安全確實(shí)是一個(gè)不可忽略的重要問(wèn)題，而日常食用的餐飲用具也和我們息息相關(guān)，潤物細無(wú)聲，可千萬(wàn)別小看了這些廚具，家紡品牌紫羅蘭告訴您，選擇健康廚具，在不經(jīng)意間，會(huì )有助于培養您的健康飲食哦。
　　
　　限油壺：
　　
　　一周用油心中有數您家的廚房里還在使用普通油瓶盛放食用油嗎？那樣不經(jīng)意間您家每天的用油量就可能超標了。紫羅蘭建議，成年人每人每天攝取的油脂不超過(guò)25克。限油壺就是根據這個(gè)科學(xué)用量對油瓶進(jìn)行了限量設計，在瓶身上標注了醒目的刻度線(xiàn)。限油壺的一般的刻度標準為525克。525克是紫羅蘭推薦三口之家一周標準用油量。每周將油壺裝滿(mǎn)，一周自己一家吃了多少油也能心中有數。限油壺一般都是使用進(jìn)口特殊材質(zhì)、經(jīng)過(guò)特殊設計，確保產(chǎn)品實(shí)用、好用、耐用。
　　
　　限油壺操控也非常簡(jiǎn)單，且避免頻繁加油，每日提醒消費者養成健康飲食習慣，保持健康的生活方式。限鹽瓶、限鹽勺：幫你改掉“口重”的老毛病使用調料盒里配送的小勺或是將自己吃洋快餐時(shí)使用的一次性勺子帶回家當作煮飯加鹽的勺子使用，這或許是許多人的習慣。但這種沒(méi)有標準計量、大小不一的勺子可能會(huì )讓你不知自己一天吃了多少鹽。權威部門(mén)推薦，每人每天最多吃6克鹽，但全國每天人均消費近12克鹽，翻了1倍，而且“口重”的北方人對鹽的消費量比全國人均水平“更高”。限鹽瓶、限鹽勺就是幫助那些口重的人“下手”能輕一點(diǎn)。每人每天的食鹽攝食量應控制在5至6克，紫羅蘭建議使用2克標準鹽勺。
　　
　　油湯分離器：
　　
　　將油膩輕松搞定湯做的太油喝起來(lái)太膩怎么辦？許多時(shí)候，我們會(huì )用小勺子將厚厚的一層油一點(diǎn)點(diǎn)撇出來(lái)，這種方法不僅慢而且也不能將油湯徹底分離。油湯分離器就是一個(gè)好幫手。使用聚碳酸脂原料制成的1500毫升“油湯分離器”體身為一個(gè)透明的量杯，在量杯里裝有一個(gè)網(wǎng)格狀的隔層，倒入烹制好的湯料后，很快就能看到一個(gè)明顯的油層飄浮在湯汁上部，傾斜壺身就能輕易將濾掉了油層的湯汁倒出來(lái)了。想喝清淡的湯汁只需將湯倒入再倒出就可以了。
　　
　　廚房電子秤：
　　
　　飲食精確到每1克看電視里的美食節目教大家做精美的餐點(diǎn)，尤其是西點(diǎn)，有時(shí)用料會(huì )精確到幾克，而我們自己操作時(shí)通常因為沒(méi)有所需的工具只能根據自己的估算，料不是放多了就是放少了，當然做出來(lái)的口感總也達不到節目中描述的樣子。想讓自己的烹飪技藝更好、做出大廚的水平，無(wú)疑小巧的廚房電子秤能幫上大忙。廚房電子秤有平板和配有可盛放液體兩種，稱(chēng)重可精確到1克。而且這種電子秤還有可累加計算、去皮的功能。如果是用碗盛湯，很容易稱(chēng)出湯有多重。每天吃了多少水果、面粉使用電子秤都能做到準確計量。
　　
　　手動(dòng)榨汁器：
　　
　　自己動(dòng)手喝出原汁原味直接吃水果往往吃不了幾個(gè)就撐得胃沒(méi)有了容量，所以女性朋友喜歡將水果榨成汁來(lái)喝，各種水果混合在一起放在電動(dòng)榨汁器里，接通電源，一按按鈕就搞定。
　　
　　不過(guò)如今喜歡健康生活方式的MM喜更喜歡自己動(dòng)手，使用手動(dòng)榨汁器來(lái)榨汁。使用手動(dòng)榨汁器因為產(chǎn)生的熱量很微小，果汁喝起來(lái)更原汁原味。手動(dòng)榨汁器分為簡(jiǎn)易杯型和帶搖把的兩種，后者更精美一些。有的搖把型手動(dòng)榨汁器不僅有吸盤(pán)可固定在桌面更方便操作，還帶有分離汁水的杯槽，杯槽內還配有篩網(wǎng)，可將果汁過(guò)濾得更清細。紫砂煲：煲出更多滋養國人都喜愛(ài)用紫砂器皿烹調食物、沖茶品茗。紫砂在燒制過(guò)程中無(wú)須與其他金屬材料和化學(xué)元素配制，從而保證其的純天然、無(wú)污染。據說(shuō)，紫砂在加熱至適當溫度時(shí)能放射遠紅外線(xiàn)，含有礦物質(zhì)，對分解食物脂肪、優(yōu)化食物酸堿度有一定作用。
　　
　　現在，紫砂電器系列除了傳統的燉盅、湯煲、藥煲外，還有飯煲和火鍋煲。飯煲既能煮飯、也可以煲湯煲粥。有一種紫砂火鍋，除了吃火鍋，還能蒸燉食物。真可謂“一煲多能”。新一代的紫砂電器種類(lèi)繁多，外表也越來(lái)越精美，功率從150瓦到850瓦不等。除了提高傳熱效率，有些紫砂電器還采用立底加熱和傳感器等技術(shù)，縮減煲煮的時(shí)間也更省電。挑選紫砂煲時(shí)，首先看看是否完整無(wú)缺、有無(wú)暗裂與砂眼，挑選色澤均勻、觸感光滑的為佳。（Violet紫羅蘭家紡）