85度C店名的由來(lái)是據稱(chēng)現煮的咖啡煮到85度溫度時(shí)口感最好。不過(guò),85度C不僅僅是賣(mài)咖啡,蛋糕和面包是85度C另兩大業(yè)務(wù)支柱。就是這樣三個(gè)市場(chǎng)競爭最激烈的商品,85度C能做到百億的市值,而且規模還在不斷壯大之中。85度C成功的秘訣其實(shí)就是“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”這最平淡無(wú)奇的四個(gè)字,但平淡無(wú)奇背后的大文章顯然才是85度C真正的法寶。先說(shuō)質(zhì)優(yōu)。2003年的時(shí)候,85度C創(chuàng )始人吳政學(xué)在臺灣一家五星級酒店喝下午茶,...